Unsere Winterkarte 
Vorspeisen und kleinere Gerichte
Gemischter Salat   
Möhren-Rote Beete-Tomate/Mozzarella-Gurken-Blattsalat   4,50

2 hausgemachte Kohlbrötchen-Sauercremedip 3,50

Hausgebeizter Lachs-Salatgarnitur-Meerrettichsahne 09,50

Suppen

Kürbiscreme mit Kohlpraline  7,50
Klare Fleischsuppe mit hausgemachter Maultasche (auch vegi )  7,50
Vegetarisch

Hausgemachte Gemüse-Maultaschen 

mit Kräutersosse und geschmorten Schalotten 18,50

Käsespätzle handgeschabt, mit geschmorten Schalotten und Beilagensalat  17,50

Gefüllter Wirsing mit Gemüse und Kartoffelstampf, dazu gebratene Champignons 18,50

Traditionelles
"Saure Rolle": Sauer eingelegte Jagdwurst, gebraten mit Kartoffelpürree, dazu geschmorte Äpfel und Zwiebeln 17,50

Kohlrouladen mit Salz- oder Bratkartoffeln und dunkler Sosse 17,50  



Fisch und Meeresfrüchte

9 grosse Garnelen, gebraten mit Knoblauch, Kräuter-Majo und Brot 19,50
GanzeScholle in Butter gebraten mit Bratkartoffeln und Beilagensalat  24,50

Fleisch  

Hausgemachte Maultaschen mit geschmorten Schalotten, 

dunkler Sosse und schwäbischem Kartoffelsalat 19,50

Curry Wurst mit Pommes frites 9,50
Schnitzel vom Schweinerücken mit Pommes frites, Sc.Hollandaise oder Pilzsosse  18,50
Medaillons vom Schweinefilet mit handgeschabten Spätzle, Frühlingsgemüse und Pilzsosse   22,50

Knusprige Entenbrust und Keule auf Kürbispürree

mit Wintergemüse und Preiselbeerbirne € 24,50

"Rundstück Warm" Der erste Hamburger auf Erden! Geschmorter Rinder-und Schweinebraten im Weissbrot mit Salat und Pommes frites 17,50


"Saure Rolle " Traditionsgericht der Eiderstädter Halbinsel mit sauer eingelegter Jagdwurst, gebratenen Apfelspalten, Zwiebeln und Kartoffelpürree 17,50

Liebe Kinder, da wir auch für Kita`s und Schulen kochen, gibt es bei uns entweder Gemüse oder Salat dazu, sorry dafür :-)
Chicken Nuggets oder Fisch-Stäbchen mit Pommes und  Salat  8,50
Dessert
"Fliederbeer-Suppe" mit Grießklößchen  6,50
1 Kugel Eis
Vanille, Schokolade, Erdbeer, Walnuss, Pistazie, Mango, Zitrone 1,50
Eisbecher nach Wahl je Kugel Eis mit  Früchten  2,50
Ein Stück hausgemachte Riesen - Torte   4,50 
Alle Preise in Euro.
In Allergiefragen steht Ihnen unser Personal zur Verfügung.
Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Wir beziehen unsere Produkte aus der Region:
KFT Fischhandel Tönning,
Fleisch-und Wurstwaren Mayn GmbH, Hühnerhof Nissen